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Ancien château du XIème siècle puis villa de campagne de la noble famille siennoise Chigi Saraceni, Castel Monastero est devenu, après un long processus de restauration, un atypique hôtel de luxe, membre de Leading Hotels. Une fois franchi le mur d’enceinte, on découvre un hameau aux allures de bourg médiéval dont les différents bâtiments sont organisés autour d’une place centrale. A l’intérieur sont réparties chambres et suites, toutes décorées dans un style rustique chic épuré avec sols en terre cuite, meubles en bois sombre et fauteuils en cuir patiné.
Bordant la place, les restaurants Cantina et Contrada, avec aux commandes le très médiatique Gordon Ramsay et Stylianos Sakalis, jeune étoile montante de la gastronomie italienne.
En contrebas, le très réputé spa du Castel Monastero propose un vaste choix de cures : minceur, detox, anti-âge, récupération post opération de chirurgie esthétique, mais aussi ostéopathie, yoga et acupuncture. A l’extérieur, trois piscines étagées parfaitement intégrées au paysage offrent de magnifique points de vue sur le hameau et les forêts environnantes.
*Exemple de prix par personne (base chambre double) pour un séjour au mois d’avril, soumis à conditions et sous réserve de disponibilités.
Situé à 20 km à l’est de Sienne. Idéal pour découvrir le Chianti et le sud de la Toscane.
75 belles chambres et suites d’une élégante sobriété en harmonie avec l’atmosphère médiévale du hameau. Superbes salles de bain en pierre de lave.
Restaurant gourmet la Contrada et spécialités régionales servies sous la voûte en pierre de la cave à vins, La Cantina.
Trois belles piscines dont une pour les enfants. En face, la salle de fitness et ses équipements dernier cri.
Des programmes dédiés à la beauté et au bien-être féminin. Hammam, sauna, douches émotionnelles, bain à remous et bassin d’huile marine à très haute concentration en sel.
Wi-fi et parking gratuits.
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